Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, marketlerde tavsiye edilen tüketim tarihleri (TETT) geçmiş ürünlerin satışına dair bir soru önergesine verdiği yanıtla gündem oluşturdu. Yumaklı, TETT’nin ürünün son tüketim tarihi anlamına gelmediğini ve bu ürünlerin belirli koşullar altında satışa sunulabileceğini ifade etti.
Ekonomik zorluklar yaşayan vatandaşların daha uygun fiyatlı gıdalara yönelmesi üzerine, muhalefet milletvekilleri bu ürünlerin sağlık üzerindeki etkilerine dair bilgi talep etti. DEVA Partisi’nden Hasan Karal, Bakan Yumaklı’ya yönelttiği önergede, “TETT’si geçmiş ürünlerin satıldığı marketlerde vatandaşların ‘en az riskli olanı seçmek zorunda kalması’ bakanlığınızca halk sağlığı açısından kabul edilebilir bir durum olarak mı değerlendirilmektedir?” sorusunu sordu.
Yumaklı, Cumhuriyet gazetesinden Sarp Sağkal’a verdiği yanıtta, “TETT, ürünün son tüketilmesi gereken tarihi değil, ürünün kalite özelliklerini koruyabildiği tarihtir. Tavsiye edilen tarih geçtikten sonra gıda, güvenilir olması, tat, koku, görünüş gibi bozulmaların olmaması koşuluyla piyasada bulunabilir. Tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş gıdaların insan tüketimine uygunluğunun kontrolü gıda işletmecilerinin sorumluluğundadır” şeklinde konuştu.
Bakan Yumaklı, TETT’si geçmiş ürünlerin satışı için belirli bir üst süre olup olmadığına dair soruya da, “Mevzuatta tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş ürünler için tüm gıdalar bakımından geçerli, sabit ve ürün bazlı bir ‘üst satış süresi’ tanımlanmamıştır” şeklinde yanıt verdi. Ayrıca, “Gıda güvenilirliği esas olup, insan tüketimine uygun olmayan ürünlerin herhangi bir yolla piyasada değerlendirilmesine izin verilmemektedir” ifadesini kullandı.
Bununla birlikte, Yumaklı, “TETT’si aylar geçmiş gıdaların, yoksulluk nedeniyle emekli, öğrenci, engelli ve dar gelirli vatandaşlar tarafından düzenli olarak satın alındığı ortadayken; bakanlığınız bu durumu halk sağlığı ve güvenli gıdaya erişim açısından bir kriz olarak görmekte midir?” sorusunu yanıtsız bıraktı.
About the Author
